12.12.2024 - Der Pro-Kopf-Verbrauch von Frischkartoffeln ist laut vorläufigen Zahlen im Wirtschaftsjahr 2023/24 auf 63,5 Kilogramm gestiegen - so hoch, wie seit zwölf Jahren nicht mehr. Und wie sah es bei den Kartoffelerzeugnissen aus?

10.12.2024 - Der Anbau von Hülsenfrüchten in Deutschland wurde in den vergangenen Jahren deutlich ausgeweitet. Lupinen, Soja, Erbsen und Co. spielen eine immer größere Rolle auf den deutschen Äckern.

09.12.2024 - Im November wurden viele Tabellen des Statistischen Jahrbuchs 2024 mit aktuellen Daten veröffentlicht.

05.12.2024 - Lupinen, Linsen, Bohnen, Erbsen und noch viele mehr: Die Gruppe der Hülsenfrüchte, oder auch Leguminosen genannt, hat hierzulande vor allem in der Tierfütterung eine große Bedeutung.

04.12.2024 - Die Inlandsverwendung von Getreide in Deutschland lag im Wirtschaftsjahr 2023/24 nach vorläufigen Berechnungen bei 40,9 Millionen Tonnen. Und wie wurde das Getreide verwendet?