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Versorgungsbilanz Kakao 2024/25 erschienen

Nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Kakao im Wirtschaftsjahr 2024/25 bei 3,1 Kilogramm.

Kakaobohnen
© Yai/stock.adobe.com

Im Nahrungsverbrauch sind verarbeitete Erzeugnisse, wie Schokolade, kakaohaltige Brotaufstriche oder Kakaoglasur enthalten.

Wie sich der Handel mit Kakao und kakaohaltigen Produkten entwickelte und wie viel aus nachhaltiger Erzeugung stammt, erfahren Sie auf unserer Seite zur Versorgungsbilanz Kakao