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Die Milcherzeuger erhielten im Februar 2026 im Durchschnitt in Deutschland für konventionell erzeugte Kuhmilch mit 4,0 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß ab Hof 37,91 Cent pro Kilogramm Milch und damit 1,52 Cent weniger als im Januar. Für ökologisch erzeugte Milch (4,0 Prozent Fett, 3,4 Prozent Eiweiß, ab Hof) erhielten die Milcherzeuger 65,39 Cent pro Kilogramm. Der Rückgang gegenüber Januar betrug damit 0,42 Cent.
Diese und weitere Daten rund um die Landwirtschaft finden Sie im Statistischen Monatsbericht April 2026.
Die Ausgaben der Vormonate finden Sie im Archiv.
