Rinderpreise 2025 auf Rekordniveau

Die landwirtschaftlichen Tierhalter in Deutschland konnten 2025 ihre Schlachtrinder so teuer verkaufen wie nie zuvor. Bei Lämmern ließen sich ebenfalls Rekordpreise erzielen. Die Schlachtschweinepreise gaben hingegen nach.

Bullenkälbermast im Stall — Dusan Petkovic via Getty Image

Auf unserer neuen Seite zum Jahresbericht Schlachtvieh und Fleisch finden Sie einen ausführlichen Rückblick über die Preiserfassung im Jahr 2025. Dort steht Ihnen ebenfalls der gesamte Jahresbericht zum Herunterladen zur Verfügung.

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