Weniger Zuckerrüben verarbeitet

Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) hat die Ergebnisse der Zuckerrübenkampagne 2025/26 veröffentlicht. Demnach wurden weniger Zuckerrüben an die Fabriken angeliefert und verarbeitet als ein Jahr zuvor.

Reife, geerntete Zuckerrübe auf dem Feld — ©BLE, Foto: Thomas Stephan

Der Zuckergehalt der Rüben lag bei 17,6 Prozent und fiel damit höher aus als im Vorjahr. An das Rekordjahr 2018, in dem ein Zuckergehalt von 19,3 Prozent ermittelt worden war, reichte das Ergebnis jedoch nicht heran.

Weitere Daten rund um die Zuckerkampagne 2025/26 und die Vorjahre finden Sie auf unserer Seite zum Zucker.

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