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Versorgungsbilanz Öle und Fette 2024

Laut vorläufigen Zahlen wurden 2024 erstmals seit der Wiedervereinigung über fünf Millionen Tonnen pflanzliche Öle und Fette in Deutschland hergestellt. Fast ein Drittel stammte aus heimischer Ernte.

Sonnenblumen auf dem Felde
©BLE, Bonn/Foto: Thomas Stephan

Wie hoch war der Selbstversorgungsgrad und wie wurden die pflanzlichen Öle und Fette verwendet?

Einen ausführlichen Bericht sowie die Tabelle zum Herunterladen finden Sie auf unserer Seite zur Versorgungsbilanz Öle und Fette.

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