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Statistischer Monatsbericht des BMLEH, August 2026

Im Juni 2026 wurden laut vorläufigen Zahlen 319.480 Tonnen Konsummilch hergestellt. Das entspricht einem Plus von 1,4 Prozent im Vergleich zum gleichen Monat im Vorjahr.

Milch und Milchprodukte auf einem Tisch
© id-art via Getty Images

Der Statistische Monatsbericht des BMLEH von August 2026 bietet Ihnen ebenfalls Zahlen zur Herstellung von Sahne, Joghurt, Käse und weiteren Milcherzeugnissen nach Monaten in Deutschland sowie umfangreiche Daten und Zahlen rund um verschiedene Bereiche der Landwirtschaft.

Ältere Ausgaben finden Sie unter Publikationen.