Die Herbstaussaatflächen für Wintergerste und Winterraps sind gegenüber dem Vorjahr um knapp fünf Prozent gestiegen und machen einen Anteil von 26 und 23 Prozent an den gesamten Herbstaussaatflächen aus. Winterweizen hat mit rund 58 Prozent jedoch weiterhin den größten Anteil.
Wintergetreide wird im Herbst ausgesät, um dann im Folgejahr geerntet zu werden.
Diese und weitere Daten rund um die Landwirtschaft finden Sie im Statistischen Monatsbericht Mai 2026.
Die Ausgaben der Vormonate finden Sie im Archiv.