Weitere Informationen zur Gewichtung nach Fettstufen und Angaben zum Vorjahr finden Sie in der Monatsberichtstabelle: MBT-0204330-0000 Herstellung von Käse nach Sorten, Fettstufen und Kalenderjahren.

Sie können hier den aktuellen Statistischen Monatsbericht herunterladen: Statistischer Monatsbericht Ausgabe Oktober 2020 (PDF)

Übersicht der Kapitel und monatlichen Ausgaben unter: Statistischer Monatsbericht

A. Landwirtschaft

Ertragslage und Gesamtrechnung

• MBT-0103060-0000  Anteil der Verkaufserlöse der Landwirtschaft an den Verbraucherausgaben für Nahrungsmittel inländischer Herkunft in Deutschland

Flächen

• MBT-0104290-0000 Vermehrungsflächen für Reben 2019

Betriebe nach Produktionsmerkmalen

• MBT-0106360-0000 Anzahl der Haltungen/Betriebe im November (Jahresergebnis) - Endgültiges Ergebnis der repräsentativen Erhebung über die Viehbestände zum 3. November 2019
• MBT-0106430-0000 Legehennenhaltung und Eiererzeugung
• MBT-0106460-0000 Geflügelschlachtereien und geschlachtetes Geflügel

Ernten

• MBT-0112030-0000 Getreideernte 2020 - 1. vorläufiges Ergebnis
• MBT-0112060-0000 Getreideernte 2020 - 2. vorläufiges Ergebnis
• MBT-0112260-0000 Erntevorschätzung für Hülsenfrüchte und Körnersonnenblumen 2020

Viehhaltung und Veterinärwesen

• MBT-0117090-0000 Viehbestände - Endgültiges Ergebnis der repräsentativen Erhebung über die Rinderbestände zum 03. Mai 2020
• MBT-0117130-0000 Viehbestände - Endgültiges Ergebnis der repräsentativen Erhebung über die Viehbestände zum 03. Mai 2020 - Schweine
• MBT-0117660-0000 Brütereien, eingelegte Bruteier und geschlüpfte Küken
• MBT-0117690-0000 Anzeigepflichtige Tierseuchen der Bundesrepublik Deutschland

B. Ernährungswirtschaft

Getreide, Hülsenfrüchte, Raps und Futtermittel

• MBT-0201060-0000 Getreidekäufe der aufnehmenden Hand von der Landwirtschaft - vorläufig
• MBT-0201130-0000 Käufe der aufnehmenden Hand von der Landwirtschaft - Hülsenfrüchte und Ölsaaten
• MBT-0201190-0000 Bestände der Wirtschaft an Getreide, Getreideerzeugnissen und Reis - vorläufige Zahlen
• MBT-0201230-0000 Marktbestände an Hülsenfrüchten und Raps (vorläufige Zahlen)
• MBT-0201260-0000 Marktbestände an Futtermitteln
• MBT-0201330-0000 Getreidevermahlung und Mehlausbeute in Handelsmühlen
• MBT-0201360-0000 Herstellung von Mehl in Handelsmühlen
• MBT-0201490-0000 Herstellung von Malz
• MBT-0201530-0000 Herstellung von Mischfutter (vorläufige Zahlen)
• MBT-0201560-0000 Verarbeitung von Getreide zu Mischfutter (vorläufige Zahlen)
• MBT-0201630-0000 Verarbeitung von Nicht-Getreide- und anderen Komponenten zu Mischfutter (vorläufige Zahlen)
• MBT-0201700-0000 Bericht über Öle und Fette in Deutschland - vorläufige Zahlen
• MBT-0201730-0000 Marktbestände an Ölkuchen, Expellern und Extraktionsschroten
• MBT-0201750-0000 Verkäufe der Ölmühlen von Ölkuchen und Ölschroten - Vorläufige Zahlen

Zucker

• MBT-0202030-0000 Zuckererzeugung, Zuckerabsatz und Zuckerbestände
• MBT-0202060-0000 Zuckerabsatz der Zuckerfabriken und Handelsunternehmen

Vieh und Fleisch

• MBT-0203160-0000 Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft
• MBT-0203190-0000 Durchschnittsgewichte der gewerblich geschlachteten Tiere
• MBT-0203230-0000 Fleischanfall von geschlachteten Tieren in- und ausländischer Herkunft

Milch und Fette

• MBT-0204035-0000 Monatliche Rohmilchlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen
• MBT-0204040-0000 Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen
• MBT-0204047-0000 Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutsche Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen
• MBT-0204050-0000 Herstellung von ausgewählten, ökologisch/biologisch erzeugten, Milchprodukten nach Monaten
• MBT-0204060-0000 Verwendung von Milch in den Molkereien nach Kalenderjahren
• MBT-0204090-0000 Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten
• MBT-0204130-0000 Herstellung und Absatz der Molkereien von Frischmilcherzeugnissen nach Sorten
• MBT-0204190-0000 Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen - nach Regionen
• MBT-0204230-0000 Herstellung von Sauermilch-, Joghurt- und Kefirerzeugnissen sowie Milchmischerzeugnissen und -getränken
• MBT-0204290-0000 Herstellung von Schmelzkäse und Schmelzkäsezubereitungen und verwendete Rohware
• MBT-0204330-0000 Herstellung von Käse nach Sorten, Fettstufen und Kalenderjahren
• MBT-0204340-0000 Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten
• MBT-0204470-0000 Verkauf von Ölen durch Ölmühlen und Raffinerien
• MBT-0204490-0000 Bestände an Ölsaaten und -früchten bei den Ölmühlen

Ernährungsgewerbe

• MBT-0206030-0000 Index der Nettoproduktion des Produzierenden Ernährungsgewerbes
• MBT-0206060-0000 Beschäftigte, Umsatz und Exportquote der fachlichen Betriebsteile des Produzierenden Ernährungsgewerbes
• MBT-0206090-0000 Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden und Entgelte des Produzierenden Ernährungsgewerbes
• MBT-0206130-0000 Umsatz und Exportquote der Betriebe des Produzierenden Ernährungsgewerbes
• MBT-0206160-0000 Entwicklung ausgewählter Wirtschaftsdaten des Produzierenden Ernährungsgewerbes
• MBT-0206190-0000 Produktion ausgewählter Erzeugnisse des Produzierenden Ernährungsgewerbes - Vierteljahr

C. Preise und Löhne

Agrarpreise

• MBT-0301030-0000 Index der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte
• MBT-0301090-0000 Marktpreise für inländisches Getreide
• MBT-0301435-0000 Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch
• MBT-0301440-0000 Preise für ökologisch/biologisch erzeugte Kuhmilch
• MBT-0301445-0000 Preise für konventionell und ökologisch/biologisch erzeugte Kuhmilch
• MBT-0301450-0000 Preise für konventionell und ökologisch/biologisch erzeugte Ziegen- und Schafmilch
• MBT-0301460-0000 Marktpreise für Milcherzeugnisse
• MBT-0301530-0000 Index der Einfuhrpreise Gewerbliche Preise und Verbraucherpreise
• MBT-0302030-0000 Teilindex für Erzeugnisse des Nahrungs- und Genussmittelgewerbes
• MBT-0302060-0000 Preismesszahlen für verschiedene Energiearten
• MBT-0302090-0000 Ausgewählte Teilindizes für Nahrungsmittel sowie für Beherbergungs- und Gaststättendienstleistungen
• MBT-0302130-0000 Verbraucherpreisindex für Deutschland

Bauland-, Bau- und Pachtpreise

• MBT-0303030-0000 Preisindizes im Baugewerbe

Devisenkurse

• MBT-0304030-0000 Euro-Referenzkurse des Europäischen Systems der Zentralbanken (ESZB)

E. Forst- und Holzwirtschaft

Erzeugung, Verbrauch und Bestände

• MBT-0504090-0000 Holzverbrauch und -bestände in der holzbearbeitenden Industrie
• MBT-0504130-0000 Bestände an Schnittholz und anderen Holzhalbwaren in der holzbearbeitenden Industrie

Preise

• MBT-0505030-0000 Index der Erzeugerpreise der Produkte des Holzeinschlags aus den Staatsforsten