Aktuelles

Schlachtpreisstatistik

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Während die Preise für Schlachtschweine weiterhin nahe bei dem knappen Niveau von 2018 verbleiben (S,E 1,51 €/kg), scheinen sich die Preise für Kühe (O 2,72 €/kg) und Färsen (R 3,34 €/kg) erholt zu haben und folgen nunmehr –mehr...

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe Juli 2020

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Die neue Ausgabe enthält unter anderem Daten zum Bierabsatz nach Bundesländern. Bayern und NRW setzen fast die Hälfte der Produktion ab.

Ertragslage Garten- und Weinbau 2020

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Gartenbau, Weinbau, Obstbau: Daten für das Wirtschaftsjahr 2018/19 finden Sie in der neuen BMEL-Broschüre Ertragslage Garten- und Weinbau 2020.

Schlachtpreisstatistik

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Das überdurchschnittliche Gewicht von Schlachtschweinen zeichnet den Stau schlachtreifer Tiere in der Statistik nach. Bei Kühen und Färsen ergab sich in den vergangenen Wochen ein ähnliches Phänomen, das aber deutlich geringer...

Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung (BEE) 2019

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Die Broschüre Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung Reihe: Daten-Analysen ist erschienen.