Frischer Fisch aus Wildfang und Aquakultur: Was zeichnet die Fischerei in Deutschland aus? Auf den folgenden Seiten finden Sie Informationen und Statistiken rund um diese Themen.
Die deutsche Fischerei ist stetig im Wandel. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) stellt jährlich Daten über Anlandemengen und -erlöse der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei in der Anlandestatistik zusammen.
In der Aquakultur werden Fische, Weichtiere, Krebse und Wasserpflanzen in Süß- und Salzwasser unter kontrollierten Bedingungen gezüchtet und aufgezogen. Welche Fischarten werden in Deutschland am meisten in Aquakultur produziert?
Zur deutschen Hochsee- und Küstenfischerei gehört eine Vielzahl an Fischereifahrzeugen. Der jährliche Flottenbericht bietet Details zu Fanganteilen und Fangkapazität der deutschen Flotte. Besteht in Deutschland ein Gleichgewicht zwischen Fangkapazitäten und Fangmöglichkeiten?
Die Ergebnisse aus der Buchführung der teilnehmenden Betriebe dienen zur Ermittlung der wirtschaftlichen Lage der Kleinen Hochsee- und Küstenfischerei.
Tabellen zur Fischerei stammen aus dem Statistischen Jahrbuch, dem Monatsbericht und den Tabellen zur Fischereiflotte.
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