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Struktur der Mühlenwirtschaft 2021 - Datentabellen

27.10.2021

Aktuelle Daten zur Mühlenwirtschaft 2021 wurden veröffentlicht. Dabei nahm die Anzahl der Mühlen um zwei ab, sodass im aktuellen Wirtschaftsjahr 185 Mühlen tätig waren. Die durchschnittliche Vermahlung blieb mit 47.351 Tonnen nahezu gleich.

Deutschlandkarte mit Anzahl der Mühlen und Vermahlung. — Beschreibung des Bildelements: Struktur der Mühlenwirtschaft

Tabellenblatt Struktur der Mühlenwirtschaft 2021 – Datentabellen

Weiterleitung: Strukturberichte der Ernährungs- und Futtermittelwirtschaft

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