Agrarstatistiken aus bestimmten Zeiträumen

Seit 1956 gibt es das Statistische Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Statistiken über die Landwirtschaft gab es selbstverständlich auch schon früher. Eine Fundstelle für historische Agrarstatistiken ist "histat". Die Sammlung wird vom Leibniz-Institut für Sozialwissenschaften betrieben. Die Online-Plattform bietet Zeitreihen aus der historischen, wirtschafts- und sozialwissenschaftlichen Forschung, die nach einer Registrierung gebührenfrei nutzbar sind. Die Daten werden tabellarisch angeboten, sie können aber auch zur Weiterverwendung heruntergeladen werden.

Zum Stichwort Landwirtschaft sind derzeit 19 Studien verfügbar. Sie umfassen allgemeine Datensammlungen, aber auch spezielle Zeitreihen zu Getreideerträgen, Viehbeständen und Fleischerzeugung.

Zu jeder Studie werden umfangreiche Metainformationen angeboten: neben einer ausführlichen Studienbeschreibung auch detaillierte Hinweise zu den in der Studie verwendeten Quellen, zum Untersuchungsgebiet und weitere Anmerkungen.

Zur Datensammlung: histat - Landwirtschaft.

Deutsches Reich

Das Statistische Jahrbuch für das Deutsche Reich liegt - seitenweise gescannt - für die Jahre 1881 bis 1943 vor. Das digitale Zeitschriftenarchiv DigiZeitschiften bietet die Jahrgänge gut strukturiert an, so dass die Kapitel zur Land- und Forstwirtschaft, Fischerei und Veterinärwesen leicht zu finden sind: Statistisches Jahrbuch für das Deutsche Reich.

nach 1943

Die Statistischen Ämter der Länder und des Bundes bieten eine virtuelle Bibliothek an. Neben Einzelwerken zu bestimmten Themen werden vor allem die regelmäßig erscheinenden Veröffentlichungen (Fachserien, Statistische Berichte usw.) eingepflegt. Die einzelnen Ämter digitalisieren außerdem schrittweise ihre älteren, bisher nur in gedruckter Form existierenden Werke. Diese Bibliothek ermöglicht damit schwerpunktmäßig den Zugriff auf ältere Daten, die (noch) nicht in GENESIS-Online enthalten sind und aufgrund ihres Alters nicht (mehr) auf den Internetangeboten der Statistischen Ämter der Länder und des Bundes angeboten werden: Statistische Bibliothek.

Das Statistische Jahrbuch der Deutschen Demokratischen Republik enthält jeweils ein Kapitel zur Landwirtschaft: Landwirtschaft in der DDR.