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Honigbilanz 2022

Vergangenes Jahr erzeugten 996.000 Bienenvölker 34.116 Tonnen Honig. Der Durchschnittsertrag je Volk stieg damit auf rund 34,5 Kilogramm.

Bienen auf einer Bienenwabe, die vom Imker gehalten wird.
2022 gab es 1,4 Prozent mehr Bienenvölker in Deutschland als im Vorjahr.
Quelle: ©BLE, Bonn/Foto: Thomas Stephan

Am meisten Honig erzeugten 2022 die bayrischen Imker: insgesamt 7.329 Tonnen. Darauf folgten der Imkerverband Rheinland mit 3.258 Tonnen und der Landesverband Württembergischer Imker mit 2.866 Tonnen.

Einen ausführlichen Bericht, ein Dossier und die aktualisierte Statistik zur Honigbilanz finden Sie hier: Versorgungsbilanz Honig