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Nachrichten Publikationen

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Nachrichten-Archiv

Zahlen zur Aquakultur 2025

- Laut Statistischem Bundesamt erzeugten 2025 rund 1.910 Betriebe in Deutschland Fische in Aquakultur. Am häufigsten wurde die Regenbogenforelle aufgezogen.

Wo kommt unser Obst und Gemüse her?

- Nur 37 Prozent des Gemüses und nur ein Fünftel des Obstes, das wir in Deutschland verbrauchen wird auch in Deutschland erzeugt. Doch aus welchen Ländern werden Obst und Gemüse importiert?

Jahrbuchtabellen aktualisiert

- Hier finden Sie die im Mai 2026 aktualisierten Tabellen des Statistischen Jahrbuchs.

Fachschulstatistik 2025

- Insgesamt 4.620 Schülerinnen und Schüler lernten 2025 in Fachschulen der Land-, Forst- und Hauswirtschaft. Damit war die Schülerzahl gegenüber dem Vorjahr um 24 gestiegen.

Ergebnisse der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung 2025 erschienen

- Die Broschüre "Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung" enthält Angaben über die Menge und die Qualität der Ernte 2025 in Deutschland.