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Versorgungsbilanz zu Ölkuchen und -schroten 2022/23 erschienen

07.11.2023 - 7,3 Millionen Tonnen Ölkuchen und -schrote wurden laut vorläufigen Berechnungen im Wirtschaftsjahr 2022/23 in Deutschland verbraucht.

Versorgungsbilanz zu Ölsaaten 2022/23 veröffentlicht

27.10.2023 - Im Wirtschaftsjahr 2022/23 stieg der Selbstversorgungsgrad von Ölsaaten weiter an.

Sack mit Mehl, Getreideähre, Getreidekörner, Schaufel mit Mehl

Struktur der Mühlenhersteller 2022/23

23.10.2023 - Im Wirtschaftsjahr 2022/23 betrug die gesamte Getreidevermahlung (Weizen, Roggen und Dinkel) rund neun Millionen Tonnen und nahm im Vergleich zum vorherigen Wirtschaftsjahr um 3,4 Prozent ab.

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe September 2023

17.10.2023 - 42,5 Millionen Tonnen Getreide einschließlich Körnermais und Corn-Cob-Mix wurden 2023 laut dem zweiten vorläufigen Ergebnis der Getreideernte geerntet.

Aktualisierung der Berechnungsmethode Versorgungsbilanz Fleisch

12.10.2023 - Um weiterhin eine realitätsgetreue Versorgung mit Fleisch abbilden zu können, wurde die seit über 30 Jahren bestehende Berechnung den aktuellen wirtschaftlichen Gegebenheiten und wissenschaftlichen Erkenntnissen angepasst.