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Titel des Buches: Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2023

Neues Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2023

16.02.2024 - Ob Zahlen zur Betriebsstruktur, zum Nahrungsmittelverbrauch oder Außenhandel: Das Statistische Jahrbuch enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland sowie der EU.

Versorgungsbilanz Zucker 2022/23

26.01.2024 - Die Zuckerfabriken in Deutschland stellten im Wirtschaftsjahr 2022/23 rund vier Millionen Tonnen Zucker her. Damit sank die Herstellungsmenge gegenüber dem Vorjahr um 15,3 Prozent.

Säulendiagramm: Neu abgeschlossene Ausbildungsverträge in der Landwirtschaft. Zeitreihe von 2014 bis 2023. Datenquelle: BIB-0202004-2023 Anzahl der Ausbildungsplätze und -verträge in der Landwirtschaft, Industrie und Handel, Handwerk und Öffentlichen Dienst

Die Lage des deutschen Ausbildungsmarktes 2023

17.01.2024 - Im Jahr 2023 wurden 13.782 Ausbildungsverträge im Bereich der Land- und Forstwirtschaft sowie Fischerei neu abgeschlossen. Das sind fast drei Prozent der neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge in Deutschland insgesamt.

Nahaufnahme zeigt das ausfüllen eines Fragebogens im Arbeitszimmer

Landwirtschaftliche Gesamtrechnung: Erste Schätzungen für 2023

18.12.2023 - Der landwirtschaftliche Produktionswert lag 2023 nach der ersten Schätzung bei rund 76,3 Milliarden Euro. Damit blieb er im Vergleich zum Vorjahr nahezu konstant.

Europäische Flagge mit Felderlandschaft im Hintergrund.

ELER-Berichterstattung 2022 veröffentlicht

12.12.2023 - Tierschutz, ökologisch wirtschaftende Betriebe und Agrarumwelt- und Klimamaßnahmen – informieren Sie sich über die zahlreichen Projekte, die der ELER im Jahr 2022 förderte.