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Traktor vor Pfirsichbäumen

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Aktuelles

Broschürentitel: Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Neues Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2021

- Ob Zahlen zur Betriebsstruktur, zum Nahrungsmittelverbrauch oder Außenhandel: Das Statistische Jahrbuch enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland sowie der EU.

Linien-Säulendiagramm zeigt die Ein- und Ausfuhr von Kakao in Deutschland für den Zeitraum 2012/13 bis 2020/21 sowie dessen Pro-Kopf-Verbrauch. Datenursprung ist die Tabelle SJT-4030600-0000 Versorgung mit Kakao.

Versorgungsbilanz Kakao 2020/21

- Der Pro-Kopf-Verbrauch von Kakao ist von drei kg im Wirtschaftsjahr 2019/20 auf 2,7 kg im Wirtschaftsjahr 2020/21 gesunken.

Auszubildender in der Landwirtschaft auf einem Feld

Ausbildungsstatistik 2021

- Die Zahl der neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge steigt im Vergleich zum Vorjahr.

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe Dezember 2021

- Unter anderem mit den Marktbeständen an Futtermitteln, der Anzahl der geschlüpften Küken und weiteren Statistiken aus unserem Angebot.

Liniendiagramm zeigt für den Zeitraum 2012/13 bis 2020/21 die Entwicklung der Versorgungsbilanz Kartoffeln für die Positionen Nahrungsverbrauch je Kopf (kg), davon Nahrungsverbrauch Kartoffelerzeugnisse und Selbstversorgungsgrad. Daten können der Tabelle Versorgungsbilanz Kartoffeln ab Wirtschaftsjahr 2003/04 entnommen werden.

Versorgung mit Kartoffeln

- Kartoffelbilanz 2020/21: Weniger Kartoffelerzeugnisse, mehr frische Kartoffeln als im Vorjahr verbraucht

Archiv

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Begriffe und Definitionen

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Abkürzungen

Abkürzungen der Bundesländer

Abkürzungsverzeichnis

Zeichenerklärung