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Traktor vor einer Weide mit Kühen

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Aktuelles

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe Februar 2025

- Wie viel Obst wurde 2024 als Tafelobst verwendet? Und was bedeutet Tafelobst genau?

Versorgungsbilanz Kakao 2023/24

- Nach vorläufigen Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) lag der Nahrungsverbrauch von Kakao in Kakaomasse im Wirtschaftsjahr 2023/24 bei 259.100 Tonnen. Pro Kopf wurden somit 3,1 Kilogramm verbraucht.

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe Januar 2025

- Im Jahr 2024 gab es in Deutschland 124.200 Haltungen mit Rindern. Wie viele Betriebe es mit Schweinen oder Schafen gab, erfahren Sie in den aktualisierten Tabellen des Monatsberichts.

Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2024

- Neu: Über einen QR-Code und Link unter dem Tabellenverzeichnis im Jahrbuch gelangen Sie zu einer Übersicht weiterer Tabellen, die ausschließlich online auf www.bmel-statistik.de zur Verfügung stehen.

Versorgungsbilanz Zucker 2023/24

- Laut vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft stellten die Zuckerfabriken in Deutschland im Wirtschaftsjahr 2023/24 insgesamt 4,2 Millionen Tonnen Zucker her – rund sieben Prozent mehr als im Vorjahr.

Statistischer Monatsbericht des BMLEH

Alle Ausgaben ab 2006 finden Sie im Archiv.

Publikationen

Daten rund um Landwirtschaft, Ernährung, Forst und Fischerei finden Sie in unseren vielfältigen statistischen Publikationen.

Begriffe und Definitionen

Bei Fragen zum Beispiel zu vorläufigen Daten, Wirtschaftsjahren, Verbrauch nutzen Sie unsere Begriffsdefinitionen.

Abkürzungen

Abkürzungen der Bundesländer

Abkürzungsverzeichnis

Zeichenerklärung