Springe zum Hauptinhalt der Seite

Hilfe

Beschreibung

Fachbegriffe Beschreibung

Schlachtgewicht

Das Schlachtgewicht ist das Warmgewicht des geschlachteten und ausgeweideten Tieres nach der Verordnung über die Preismeldung für Schlachtkörper und deren Kennzeichnung (1. Fleischgesetz-Durchführungsverordnung - 1. FlGDV).

Zur Übersicht