Nationale und internationale Quellen Hilfe

Eurostat, das Statistische Amt der Europäischen Gemeinschaften, veröffentlicht statistische Daten der Europäischen Union (EU), die überwiegend auf der Offizialstatistik der Mitgliedstaaten beruhen. Mit dem "Code of Practice" für Eurostat und die statistischen Stellen der Mitgliedstaaten verfolgt Eurostat einen umfassenden Ansatz zur Bereitstellung hochwertiger Statistiken. Es handelt sich dabei um einen Verhaltenskodex, der die Standards für Entwicklung, Erhebung und Verbreitung von EU-Statistiken festlegt.

Da die Agrarstatistiken der EU-Mitgliedstaaten hinsichtlich ihrer Erhebungsmethoden, ihres Aufbaues und der verwendeten Definitionen zum Teil große Unterschiede aufweisen, ist eine unbedingte Vergleichbarkeit der Zahlen zwischen den einzelnen Mitgliedstaaten nicht immer gegeben. Die erforderlichen Vorbehalte und Anmerkungen sind den Fachveröffentlichungen von Eurostat zu entnehmen. Zu beachten ist, dass Eurostat jährlich auch die Angaben für frühere Jahre aktualisiert, so dass sich unter Umständen Abweichungen zu in den Vorjahren bereits veröffentlichten Daten ergeben können.

Die Europäische Kommission bietet eine Übersicht über die von ihr angebotenen Statistiken, Markt- und Preisinformationen: Agrarstatistiken und -indikatoren.

Die Statistiken der FAO, werden in einer Reihe von Datenbanken für die Bereiche der Ernährung und der Landwirtschaft angeboten.

Forschungsanstalten stützen sich allgemein auf die offizielle Statistik. Teilweise werden jedoch ergänzend Daten erhoben oder durch Analysen gewonnen und in den jeweiligen Forschungsprojekten verwendet. Im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) sind vier Forschungsinstitute, das Bundesinstitut für Risikobewertung und Einrichtungen der Leibniz-Gemeinschaft tätig. Informationen hierzu finden Sie über das Internetangebot Forschungseinrichtungen des BMLEH.

Statistiken im Bereich des Fischfangs und der Fischwirtschaft werden in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) erhoben. Das Referat 531 (Fischwirtschaft) ist für die Umsetzung der Gemeinsamen Fischmarktordnung, für Marktbeobachtung und Berichterstattung, Versorgungs- und Bedarfsanalysen zuständig.

Auf der Verwaltungsdaten-Informationsplattform (VIP) finden Sie einen Überblick über Daten, die die deutsche Verwaltung im Bereich Landwirtschaft erhebt. 

Die Bundesländer veröffentlichen teilweise Preise landwirtschaftlicher Erzeugnisse für ihr Hoheitsgebiet. Es gibt folgende Marktinformationsstellen:

• Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen-Anhalt, Sachsen, Thüringen: Agrarmarkt Informations Gesellschaft mbH (AMI)
• Baden-Württemberg: Marktinformationen
• Bayern: Marktberichtstelle im Bayerischen Bauernverband
• Hessen: Marktanalysen und Preise
• Niedersachsen: Marktberichte, Marktfragen/Marktberichterstattung
• Nordrhein-Westfalen: Agrarmarkt NRW
• Rheinland-Pfalz und Hessen: Markt- und Preisinformationen
• Sachsen: Agrarmärkte und Erzeugerpreise
• Schleswig-Holstein: Agrarmarkt
• Thüringen: Landwirtschaft in Thüringen - Daten und Fakten