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Fachbegriffe Beschreibung

Weidemilch

"Weidemilch" ist im Lebensmittel-Recht in Deutschland nicht geregelt. Es gibt unterschiedliche Definitionen privatwirtschaftlicher Zusammenschlüsse und Initiativen, die den Zeitanteil der Haltung der Milchkühe auf der Weide festlegen.

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