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Ein Liniendiagramm visualisiert die monatliche Herstellungsmenge von Weizenmalz für die Wirtschaftsjahre 2018/19 bis 2020/21. Die monatlichen Werte liegen zwischen 10 bis 16 Tausend Tonnen. Als Quelle wird BLE, Referat 413 aufgeführt.

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe Dezember 2020

15.01.2021 - Unter Malz versteht man kurz gekeimtes und wieder getrocknetes Getreide. Dadurch werden Enzyme gebildet und aktiviert. Ein Teil der Stärke wird dabei in Mehrfachzucker, wie Disaccharide und Maltose zerlegt.

Das Liniendiagramm zeigt die Entwicklung der neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge nach den Wirtschaftsbereichen Industrie und Handel, Handwerk, Öffentlicher Dienst, Landwirtschaft und Sonstige. Die Messzahl liegt bei 2010 = 100. Bei allen Ausbildungsbereichen, mit Ausnahme der Landwirtschaft, fallen die Kurven zwischen 2019 und 2020.

Angebot und Nachfrage von Ausbildungsplätzen 2020

11.01.2021 - Vergangenes Jahr wurden 467 Tausend neue Ausbildungsverträge abgeschlossen und somit 11,0 Prozent weniger als im Vorjahr. Stark betroffen waren die Ausbildungsbereiche Industrie und Handel mit einem Minus von 13,9 Prozent und das…

Säulendiagramm zeitg die Anzahl der Ausbrüche der Bösartigen Faulbrut der Bienen für die Jahre 2010 bis 2019 an(2010: 193, 2011 206, 2012: 265, 2013:229, 2014: 269, 2015: 154, 2016: 175, 2017: 159, 2018: 135, 2019: 203). Quelle BMEL, Referat 323.

Jahrbuchtabellen aktualisiert

16.12.2020 - Bei der bösartigen Faulbrut der Bienen (Amerikanische Faulbrut) handelt es sich um eine anzeigepflichtige Tierseuche. Sie kommt auf allen Kontinenten vor und wird in erster Linie durch Räuberei, weniger durch Verflug der Schwärme…

Balkendiagramm gibt den landwirtschaftlichen Produktionswert in Millionen Euro für die Jahre 2018, 2019 und 2020 (erste Schätzung) an. Pflanzliche Erzeugnisse insgesamt: 2018: 23494, 2019: 27892, 2020: 26890. Tierische Erzeugnisse: 2018: 26657, 2019: 27351, 2020: 26259. Quelle: Bundesinformationszentrum Landwirtschaft.

Landwirtschaftliche Gesamtrechnung 2020

16.12.2020 - Der landwirtschaftliche Produktionswert erreicht nach erster Schätzung 2020 rund 56,3 Milliarden Euro und sank somit um 3,8 Prozent.

Balkendiagramm gibt den Bestand von Rot- und Weißweinen nach Kategorien des Bestandesschutzes in Hektolitern an: Weißwein mit g.U.: 4072404 ht, Weißwein mit g.g.A.: 215161 ht, Rebsorten Weißwein ohne g.U./g.g.A.: 353821 ht; Weißwein ohne g.U./g.g.A.: 1927955 ht; Sonstiger Weißwein: 794344 ht. Rotwein mit g.U.: 3909220 ht, Rotwein mit g.g.A.: 191746 ht, Rebsorten Rotwein ohne g.U./g.g.A.: 208176 ht, Rotwein ohne g.U./g.g.A.: 353195 ht, Sonstiger Rotwein 409989 ht.

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe November 2020

14.12.2020 - Am 31.07.2020 befanden sich 12,4 Millionen Hektoliter Wein in den Kellern der Erzeugerbetriebe und des Handels. Vom gesamten Weinvorrat lagerten 50 Prozent in den Kellern und Lagerräumen der Weinbetriebe und die restlichen 50…