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Lebensmittelindustrie Ernährungsgewerbe

Auf unserer Seite zur Lebensmittelindustrie finden Sie alle wichtigen Kennzahlen zum produzierenden Ernährungsgewerbe. Erfahren Sie mehr über die Betriebe, Beschäftigten sowie Erzeugnisse, Umsätze, Löhne und Energieverbrauch des produzierenden Ernährungsgewerbes.

Verarbeitete tierische Produkte wie Fleisch und Milch haben den höchsten Anteil am Exportumsatz des Produzierenden Ernährungsgewerbes. Die Exportquote, das heißt der Anteil des Auslandsumsatzes am jeweiligen Gesamtumsatz ist hingegen bei Produkten der Stärkeindustrie und der Herstellung von Ölen und Fetten am höchsten. Die Umsätze im Inland und Ausland für alle Zweige der Ernährungsindustrie zeigt die Tabelle 4101000-0000 Inlands-, Auslandsumsatz und Exportquote der Betriebe.

Visualisierung der Tabelle: Inlands-, Auslandsumsatz und Exportquote der Betriebe

Statistiken zur Lebensmittelindustrie